Dieta Donalda Trumpa: znepokojivější stránka amerického prezidenta.
Návrat Donalda Trumpa do Bílého domu s sebou přináší nejen politické změny, ale také nové zaměření na jeho stravu, která od jeho prvního funkčního období vyvolává kontroverze. Za jeho veřejnou image milovníka rychlého občerstvení se skrývá svět skrytých snah v prezidentských kuchyních o vyváženost jeho stravy. Ponoříme se do jeho minulosti a shromáždíme svědectví kuchařů, kteří s ním úzce spolupracovali, abychom tuto problematiku rozkryli.
Kulinářský odkaz Cristety Comerfordové
Cristeta Comerfordová, šéfkuchařka Bílého domu po dobu 20 let, čelila výzvě uspokojit chutě pěti různých prezidentů. Přestože nedávno odešla do důchodu, její působení v Trumpových službách jí jasně ukázalo, že rychlé občerstvení nebylo v kuchyni prezidentského sídla vítáno."Děláme nejlepší cheeseburger všech dob a nejlepší hranolky všech dob," řekl BBC, ale vždy z čerstvých a kvalitních surovin.
Podle deníku The New York Times byli Comerford a jeho tým nuceni přistoupit ke kreativitě. Zatímco Trump požadoval jídla jako tacos a sekanou, kuchaři schovali do příloh a omáček zdravé potraviny, jako je quinoa, kapusta a avokádo. To je, jak vysvětlují odborníci, účinná strategie, jak vylepšit jídelníček, aniž by si toho strávník všiml.
Navzdory zvěstem o svém propuštění během Trumpova prvního funkčního období Comerford pokračoval v inovacích jídelních lístků a zaváděl zdravé položky, které dokonce někteří hosté označili za "překvapivě sofistikované".
Hamburgery, tacos a masové koláče
Podle šéfkuchaře Andreho Rushe, dalšího veterána z kuchyně Bílého domu, Trump zřídkakdy snídal a soustředil se na velké večeře. Opakovaly se hamburgery a tacos, ale připravovaly se pro něj i složitější pokrmy, například z lososa, přičemž se využívaly výhody této ryby pro kardiovaskulární zdraví. Všeobecně známá však zůstává jeho záliba v řetězcích jako McDonald's a KFC.
CNN uvedla, že během prezidentských cest jedl Trump "předvolební dietu" sestávající především z Big Maců a kuřecích křidýlek. Tato preference kontrastuje s gurmánskými možnostmi nabízenými v Bílém domě, což podtrhuje jeho náklonnost k rychlému občerstvení i v kontextu, kdy existuje spousta zdravějších alternativ.
Na rozdíl od jiných prezidentů, kteří prosazovali zdravé iniciativy, jako například Michelle Obamová se svým bojem proti dětské obezitě, představuje Trump opačné paradigma. Jeho strava bohatá na nasycené tuky, cukry a ultra zpracované potraviny byla označena za "jed"takovými osobnostmi, jako je Robert F. Kennedy mladší, který také kritizoval jeho upřednostňování Coca-Coly před vodou.
Vliv stravy na vaše zdraví
Odborníci na výživu varují, že strava založená na rychlém občerstvení může zvyšovat riziko kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky 2. typu a metabolických problémů. Trump patří ve svých 78 letech do rizikové skupiny, kde stravovací návyky hrají zásadní roli.
Dr. Walter Willett, profesor výživy na Harvardově univerzitě, tvrdí, že "úprava jeho stravy by mohla prodloužit délku jeho života a zlepšit jeho kognitivní výkonnost". Změna zakořeněných návyků je však obtížná, zejména pro tak tvrdohlavou osobnost, jakou je Trump.
Dojde v jeho druhém funkčním období ke změně?
Tato otázka zůstává ve hvězdách. Přestože jeho kuchaři mají za úkol vyvažovat jeho jídelníček, zdá se, že Trump není ochoten vzdát se svých preferencí. Z kuchyní Bílého domu bude i nadále vyplývat výzva upravit pokrmy, které budou splňovat jeho požadavky, aniž by došlo k obětování kvality nebo zdraví.
Strava Donalda Trumpa, ve které se mísí výstřednost a starostlivost, nenechává nikoho lhostejným. Odráží sice jeho chutě a osobnost, ale zároveň slouží jako zrcadlo napětí mezi pohodlím a potřebou zdravého stravování ve veřejném životě.
Komentáře