Snadné a rychlé vaření do zásoby: 5 nápadů na pestré a chutné obědové krabičky
Všichni víme, že když nemáme nic připraveného, často skončíme u něčeho narychlo, a ne nutně u toho, na co máme opravdu chuť. Vaření do zásoby není jen trend, ale skutečný způsob, jak si zjednodušit život, aniž bychom se vzdali chuti.
Tento výběr jsme připravili tak, aby vám nabídl rozmanitost: dušené jídlo, jídlo z trouby, vydatné vegetariánské jídlo, praktickou variantu, kterou stačí nakrájet… a především recepty, které chutnají dobře i po 2 nebo 3 dnech v lednici. Ideální na obědy do kanceláře, ale také na večery, kdy se vracíte domů pozdě.
Níže naleznete naše recepty:
Jedním z našich oblíbených dušených pokrmů je čočka s mrkví, slaninou a klobásou Morteau! Pohodové rodinné jídlo, které zahřeje žaludek i chuťové pohárky. Krok za krokem vám pomůžeme připravit tento superjednoduchý a nadčasový pokrm.
Jedno z našich nejoblíbenějších jídel pro chvíle pohody? Bezpochyby lasagne ! Jenže minule s námi u stolu seděl vegetariánský přítel. Aby si pochutnal i on, rozhodli jsme se připravit vegetariánské lasagne ! Naše tajemství chutného a vyváženého...
Ponořte se s námi do tradičních francouzských receptů a vyzkoušejte ten pravý recept na quiche Lorraine ! Její příprava je velmi snadná a potřebujete k ní jen velmi málo surovin. Křupavé listové těsto a štědrá náplň z vajec, crème fraîche a uzené...
Snadný, lehký a vyvážený recept? Jde to! Důkazem je tato treska v papilotě :-) Šetrné vaření v páře dodá rybě krásně jemnou, téměř rozplývavou strukturu. Jako přílohu jsme zvolili jednoduché suroviny, které obvykle najdete v lednici nebo ve spíži:...
Když jsou zapečené těstoviny s houbami hotové, kuchyní se line neodolatelná vůně: směs podmanivých aromat s máslovým a lehce lesním nádechem, která vás láká usednout ke stolu. Je to jedno z těch , ideální pro nedělní oběd v rodinném kruhu i...
Toto dávkové vaření funguje velmi dobře, protože střídá textury a styly.
Dušené jídlo, které zasytí a po ohřátí chutná ještě lépe, lahodné vegetariánské lasagne, rychlý pokrm připravený v papilotě a quiche, která vždycky přijde vhod.
Tip, jak ušetřit ještě více času: upečte lasagne i gratinovaný pokrm najednou v troubě, zatímco se Morteau pomalu dusí. Využijete tak čas v kuchyni naplno, aniž byste se vyčerpali. A týden bude hned jednodušší… a mnohem chutnější!
Adèle Peyches
Komentáře