Rychlé a snadné dávkové vaření: 5 nápadů na pestré a chutné svačinové boxy
Všichni víme, že když nemáme nic připraveného, často skončíme u "rychlého občerstvení", a ne nutně u toho, na co máme opravdu chuť. Batchcooking není jen trend, ale skutečný způsob, jak si zjednodušit život, aniž bychom se vzdali chuti.
Tento výběr byl navržen tak, aby vám nabídl rozmanitost: dušená jídla, jídla z trouby, vydatná vegetariánská jídla, praktické možnosti krájení... a především recepty, které zůstanou dobré i po 2 nebo 3 dnech v lednici. Ideální pro jídla do kanceláře, ale i na pozdní večery.
Níže naleznete naše recepty:
Jedním z našich oblíbených dušených pokrmů je čočka s mrkví, slaninou a klobásou Morteau! Pohodové rodinné jídlo, které zahřeje žaludek i chuťové pohárky. Krok za krokem vám pomůžeme připravit tento superjednoduchý a nadčasový pokrm.
Jedno z našich oblíbených komfortních jídel? Bezpochyby lasagne ! Ale naposledy u našeho stolu seděl přítel vegetarián . Aby si i on pochutnal, rozhodli jsme se udělat vegetariánské lasagne ! Naše tajemství chutného a vyváženého pokrmu? Nahraďte...
Ponoříme se do tradičních francouzských receptů s receptem na pravý quiche lorraine ! Kromě toho, že je velmi snadný na přípravu, vyžaduje jen velmi málo ingrediencí: Tento quiche s křupavým listovým těstem a bohatou náplní z vajec, crème fraîche...
Je možné připravit recept, který je snadný, lehký a vyvážený! Důkazem je tato treska papillote :-) Jemné vaření v páře dodá rybě extra strukturu, která se rozplývá v ústech. Co se týče přílohy, zvolili jsme jednoduché ingredience, které najdete v každé...
Když jsou zapečené těstoviny s houbami hotové, kuchyní se line neodolatelná vůně: kombinace obklopující , máslové a lehce dřevité vůně , která vás nutí okamžitě usednout ke stolu. Je to jeden z těch pokrmů, které chutnají jako doma , ideální pro...
Toto dávkové vaření funguje velmi dobře, protože střídá textury a styly.
Pomalu vařený pokrm, který je po ohřátí ještě lepší, vegetariánské lasagne pro labužníky, rychlý pokrm jako papillote a quiche, který je vždy připraven k přípravě.
Trik, jak ušetřit ještě více času: uvařte lasagne a gratin v troubě najednou, zatímco Morteau se bude jemně vařit. Využijete tak kuchyni na maximum, aniž byste se spálili. A týden je hned o dost jednodušší... a o dost chutnější!
Adèle Peyches
Komentáře