ARFID: málo známá porucha příjmu potravy, která vede k odmítání mnoha potravin
V posledních letech se stále častěji hovoří o ARFID, což je zkratka pro ARFID. Avoidant/Restrictive Food Intake Disorder (porucha vyhýbavého/restrktivního příjmu potravy): o poruše příjmu potravy, která je stále málo známá, ale její výskyt neustále roste, zejména mezi dospívajícími a mladými dospělými . Na rozdíl od anorexie a bulimie není ARFID spojena s touhou zhubnout nebo změnit své tělo, ale spíše se silným odporem k určitým potravinám, chutím nebo texturám. Lidé trpící touto chorobou mají tendenci drasticky omezovat svůj jídelníček, a to až do té míry, že konzumují pouze několik potravin, které jsou považovány za "bezpečné".
To, co se může jevit jako pouhá "vybíravost", často skrývá hluboce zakořeněnou nepohodu, která může ovlivnit fyzické zdraví i psychickou pohodu. Rozpoznání a pochopení ARFID je prvním krokem k tomu, abyste se s ním vědomě vypořádali a obnovili rovnováhu ve svém vztahu k jídlu.
Jak se projevuje ARFID
ARFID se od ostatních poruch příjmu potravy liší svým původem a motivací. Nesouvisí s váhou nebo tělesnou vizáží, ale se strachem nebo odporem k určitým potravinám nebo situacím, kdy je třeba jíst.
Lidé s ARFID mohou:
- vyhýbat se jídlu ze strachu z udušení, zvracení nebo nevolnosti.
- odmítat potraviny kvůli jejich barvě, vůni nebo struktuře
- omezit se na několik "přijatelných" jídel, jako jsou bílé těstoviny, chléb, hranolky nebo jogurt
- pociťují intenzivní úzkost v sociálních situacích, které se týkají jídla.
- vykazují nutriční nedostatky v důsledku příliš omezené stravy
V mnoha případech se porucha objevuje v dětství, ale pokud není rozpoznána a náležitě léčena, může přetrvávat až do dospělosti.
Příčiny: mezi úzkostí, smyslovou citlivostí a traumatem
Příčiny ARFID jsou multifaktoriální a často složité. Neexistuje jediná příčina, ale kombinace biologických, psychologických a environmentálních faktorů, které se vzájemně prolínají:
- Smyslová přecitlivělost: někteří lidé vnímají pachy, chutě nebo textury mnohem intenzivněji, což jim ztěžuje toleranci některých potravin.
- Traumatické zážitky spojené s jídlem: například dušení nebo zvracení mohou vyvolat odmítání jídla.
- Úzkost nebo poruchy autistického spektra: ARFID se častěji vyskytuje u osob s kognitivní rigiditou nebo obtížemi při zvládání smyslových podnětů.
- Rodinné návyky a sociální tlak: v některých případech může k posílení poruchy přispět příliš rigidní prostředí nebo nadměrné zaměření na jídlo.
Rozpoznání těchto příznaků je nezbytné pro zásah dříve, než ARFID ohrozí tělesný nebo vztahový vývoj.
Důsledky pro zdraví a každodenní život
Omezení stravy pouze na několik málo potravin může mít vážné zdravotní následky. Nedostatek vitaminů, minerálů, železa a bílkovin způsobuje slabost, snížení imunity a u mladých lidí může zpomalit růst.
Důsledky ARFID však nejsou jen fyzické. Porucha hluboce ovlivňuje také sociální a emocionální oblast: večeře, výlety nebo přátelské chvíle se stávají zdrojem stresu a rozpaků. Postupem času hrozí, že se nemocní dostanou do izolace, rozvinou se u nich úzkosti, pocity viny nebo deprese.
Mnoho lidí popisuje, že se cítí "jiní" nebo "obtížní", uvěznění v kruhu odmítání a strachu. Proto je nezbytný empatický a multidisciplinární přístup, který kombinuje práci lékařů, psychologů a odborníků na výživu, aby se obnovil klidný a bezpečný vztah k jídlu.
Jak léčit ARFID
Dobrou zprávou je, že ARFID lze úspěšně léčit, pokud je včas rozpoznána. Nejúčinnější terapie kombinují psychologickou podporu a nutriční rehabilitaci.
Léčebný postup může zahrnovat:
- kognitivně-behaviorální terapii (KBT), která snižuje úzkost a mění přesvědčení týkající se jídla.
- postupné vystavování se vyhýbaným potravinám pod vedením odborníka
- individuální nutriční podporu, která doplní chybějící živiny
- zapojení rodiny, zejména u dětí a dospívajících, s cílem vytvořit klidné prostředí bez nátlaku při jídle
Cílem není "sníst všechno", ale znovu získat vyvážený vztah k jídlu, založený na bezpečí a zvědavosti, nikoli na strachu nebo odporu.
ARFID: porucha příjmu potravy, kterou není radno podceňovat
ARFID není pouhá "fixace na jídlo", ale komplexní a skutečná porucha, která vyžaduje pozornost, empatii a cílenou léčbu. Výzva není jen medicínská, ale také kulturní: naučit se rozlišovat mezi normální vybíravostí u stolu a stravovacím chováním, které se stává omezujícím a bolestivým.
Vzhledem k tomu, že i v Itálii přibývá případů tohoto onemocnění , znamená mluvit o ARFID prevenci a šířit osvětu . Pochopení této poruchy je prvním krokem k pomoci těm, kteří se každý den setkávají s jídlem nikoli jako s potěšením, ale jako se zdrojem strachu. Pouze prostřednictvím informací a naslouchání je možné obnovit rovnováhu a klid ve vztahu k jídlu.
Daniele Mainieri
Komentáře