Proč byste si měli schovat vodu z rýže (a co to má společného s vaší pletí)

Voda z rýže je tekutina, která zůstane po promytí nebo uvaření rýže. Obsahuje škrob, vitaminy skupiny B, minerální látky (např. železo, zinek a hořčík) a přírodní antioxidanty. V tradiční asijské medicíně, zejména v Číně, Japonsku a Indii, se tato voda po staletí používá jako přírodní pleťové tonikum.

Studie, jako je ta publikovaná v časopise International Journal of Cosmetic Science (2002), ukazují, že výtažky z rýže mohou pomoci zlepšit bariérovou funkci pokožky a přispět k její hydrataci a pružnosti. To je způsobeno přítomností inositolu: sacharidu, který podporuje růst buněk a zpomaluje stárnutí pokožky.

Kromě toho má rýžová voda zklidňující a protizánětlivé účinky, což může pomoci při mírných podrážděních, jako je zarudnutí a akné. Proto se v některých asijských kosmetických rutinách používá jako pleťové tonikum, zklidňující pleťová voda nebo dokonce jako oplach na vlasy.

Můžete použít vodu ze syrové rýže (po propláchnutí) i vodu z vařené rýže. Zde jsou dva způsoby:

• Jako pleťové tonikum: po propláchnutí rýže uchovejte první nebo druhou vodu v uzavřené nádobě. Nechte ji vychladnout a naneste ji vatovým tamponem na čistý obličej.
• Jako oplach na vlasy: po umytí vlasů šamponem naneste rýžovou vodu a nechte ji několik minut působit, než ji opláchnete. Dodá vlasům lesk a sílu!

Tip: fermentovaná voda (po 1 nebo 2 dnech v lednici) může mít ještě silnější účinek, ale může také podráždit citlivou pokožku. Před použitím ji vyzkoušejte na malé ploše pokožky!

Navzdory jejím výhodám se nedoporučuje skladovat ji déle než 5 dní, a to ani v chladničce. A samozřejmě, pokud je vaše pokožka velmi citlivá nebo reaktivní, poraďte se před častým používáním s dermatologem.

Až budete příště připravovat rýži, dvakrát si rozmyslete, než vodu vylijete. Vaše kuchyně může skrývat malé tajemství krásy, které okouzlilo už starověké kultury — a nyní má i vědecké opodstatnění, které vás přesvědčí.