Energetické svačiny tenistů během přestávek: co jedí a proč

Tenisový zápas není nepřetržité úsilí, ale sled výbuchů energie a velmi krátkých zotavení. To vytváří tlak na zásoby cukru v těle.

Podle mnoha odborníků na sportovní výživu působících na profesionálním okruhu je chybou čekat s doplňováním energie až na konec zápasu. Přestávky se proto stávají jediným užitečným časem pro udržení energie, přehlednosti a kontinuity.

Člověk nejí z hladu, ale proto, aby se vyhnul poklesu, než se dostaví.

Pokud pozorně sledujete zápasy, zejména na turnajích na betonu a při vysokých teplotách, všimnete si, že občerstvení je vždy stejné. Je to proto, že fungují. Zde jsou nejčastěji používané energetické svačiny během přestávek:

Banán

Jedná se o ikonickou tenisovou svačinu. Poskytuje snadno využitelné sacharidy, je stravitelný i při stresu a obsahuje draslík, který je užitečný pro funkci svalů.

Měkké energetické tyčinky

Nejsou křupavé, nejsou bohaté na tuk. Jejich složení je takové, aby se snadno rozpouštěly v ústech a poskytovaly rychlé cukry, aniž by vás zatěžovaly.

Energetické gely

Používají se zejména při dlouhých zápasech nebo v nejtěžších chvílích. Poskytují okamžitou glukózu, často doplněnou o sodík.

Datle nebo dehydrované ovoce

Malé množství, koncentrovaná energie, rychlé žvýkání.

Nápoje se sacharidy a minerály

Nejen voda: potřebujete sodík, draslík a cukry, abyste kompenzovali pocení a nízkou energii.

Jak vysvětlují mnozí odborníci na sportovní výživu, klíčovým slovem je snášenlivost: svačina musí dodat energii, aniž by způsobovala těžkost, nadýmání nebo rozptylovala trávení. Na hřišti není důležité jíst "více", ale jíst to, co tělo dokáže okamžitě využít, zejména při stresu a vysokých teplotách.

Během tenisového zápasu se tělo soustředí téměř výhradně na fyzickou námahu. Krevní oběh směřuje hlavně do pracujících svalů , zatímco trávení ustupuje do pozadí. Proto se jídlo bohaté na tuky, vlákninu nebo bílkoviny tráví déle a může způsobovat těžkost, nadýmání nebo žaludeční potíže, což ohrožuje pohodlí a výkon.

Svačiny, které si tenisté vybírají, mají tři základní charakteristiky

1. rychle se tráví
2. poskytují okamžitou energii
3. nenarušují výkon

Na kurtu jsou sytost a chuť až na druhém místě.

V tenise je rozhodující psychická složka. Pokles hladiny cukru v krvi může vést k:

• ztrátě koncentrace
• unáhleným rozhodnutím
• zvýšenému počtu nevynucených chyb

Energetické občerstvení také pomáhá mozku zůstat bystrý v klíčových momentech zápasu. Není náhodou, že mnoho hráčů přijímá sacharidy těsně před rozhodujícími zápasy nebo tie-breaky.

Za každou svačinou, kterou vidíme na hřišti, není jen zvyk jednotlivého hráče, ale práce celého týmu. Na velkých turnajích, jako jsou slamy, sledují mnoho tenistů sportovní výživáři a sportovní trenéři, kteří studují výživu podle délky zápasu, povětrnostních podmínek a stylu hry.

Někteří hráči například zvyšují příjem sacharidů v horkých dnech nebo volí jiné svačiny, pokud je zápas naplánován ve středních hodinách. To ukazuje, že výživa v tenise je flexibilní a individuální, nikoliv pevně daný vzorec, který by platil pro všechny.

S návratem tenisu a začátkem nové sezóny se do centra pozornosti opět dostávají svačiny tenistů. Nejsou detailem, ale nedílnou součástí výkonu.

Poselství z kurtu je jasné: správné jídlo ve správný čas pomáhá tělu k lepšímu výkonu. A to je poučení, které platí zdaleka nejen pro tenis.