10 ingrediencí, které odborníci na výživu používají každý den (a vy byste je měli používat také!)

Avokádo je bohaté na zdravé (mononenasycené) tuky, které prospívají srdci a pokožce a pomáhají kontrolovat chuť k jídlu.

Jak ho používat: k snídani s ovocem, jako guacamole, ve sladkých kakaových krémech nebo třeba na slaných toustech.

Je zdrojem komplexních sacharidů a vlákniny, pomáhá déle udržet pocit sytosti a dodává energii rovnoměrně.

Jak ji používat: vařenou, pečenou, v pyré nebo třeba v těstě na zdravý chléb a placičky.

Patří k nejvýživnějším potravinám a je bohaté na kvalitní bílkoviny, vitaminy a cholin (nezbytný pro mozek).

Jak ho použít: míchané, vařené, do omelet, zdravých palačinek nebo třeba do salátů.

Jsou zdrojem omega-3 mastných kyselin, vlákniny a minerálů, podporují trávení, pocit sytosti a hormonální rovnováhu.

Jak je používat: do jogurtů, koktejlů, koláčů a palačinek nebo jako posypku na saláty a ovoce.

Bohaté na rostlinné bílkoviny, železo, vlákninu a vitaminy skupiny B. Odborníci na výživu oceňují jejich roli v rovnováze stravy a sytosti.

Jak je používat: vařené s přírodním kořením, v salátech, zeleninových hamburgerech nebo pomazánkách, jako je hummus.

Tyto listy jsou silným zdrojem železa, vápníku, antioxidantů a chlorofylu a na talíři jsou nepostradatelné.

Jak je používat: podušené, v zelených šťávách, salátech nebo omeletách.

Tyto druhy rýže jsou výživnější než bílá rýže, obsahují vlákninu a hořčík a dodávají energii na dlouhou dobu.

Jak ji používat: k obědu, jako základ do misek a rizot nebo jako přísadu do kreativních receptů.

Kromě toho, že dodávají chuť, jsou považovány za funkční potraviny díky svým protizánětlivým a antioxidačním vlastnostem.

Jak používat: dušené, pečené nebo jako základ pro přírodní koření.

Je zdrojem draslíku, vlákniny a rychlé energie a patří k ovoci, které se nejčastěji používá při rychlé a zdravé přípravě jídel.

Jak ho použít: samotný, do koláčů, palačinek a kaší nebo zmrazený do koktejlů a krémů.

Díky svým antioxidačním účinkům, nízkému obsahu cukru a výrazné chuti je zdravou náhradou slazeného kakaového nápoje.

Jak ho použít: do sladkých receptů, kaší, koktejlů a zdravějších brownies.

Tyto suroviny nejsou jen zdravé – jsou cenově dostupné, všestranné a chutné, a právě proto tvoří základ receptů doporučovaných odborníky na výživu. Základem je vyvážené stravování a využívání toho nejlepšího z přírodních potravin.

Pokud chcete zdravější jídelníček, aniž byste si komplikovali vaření, začněte s těmito surovinami. Vaše tělo (i chuťové pohárky) vám poděkují!