Japonská kuchyně

Složení: Pečený lilek: 1 lilek 1 lžička olivového oleje Na obalení: 30 g mouky (+/-) 1 vejce sůl pepř 30 g panko strouhanky (+/-) olej (na smažení) Sushi...

Složení: 275 g nudlí soba 3 lžíce rostlinného oleje 2,5 cm čerstvého zázvoru, oloupaného a nakrájeného na velmi tenké nudličky 5 jarních cibulek, včetně...

Složení: 70 g hořké čokolády 60 g strouhaného kokosu 60 g slazeného kondenzovaného mléka

Složení: 1/4 hlávky zelí 15 cl rýžového octa 30 g hnědého cukru 1 lžíce rybí omáčky nuoc mam 1 lžička sójové omáčky 2 lžíce neutrálního oleje...

Složení: Na sushi rýži: 400 g kulatozrnné rýže Voda (na odstranění škrobu) 700 ml vody (na vaření) Na octovou směs: 70 ml rýžového octa 8 g soli 40 g cukru...