Už vás nebaví treska a losos? Zkuste místo nich snadné večeře z mořských plodů
Klíčem je vybrat si mořské plody, které mají výraznou chuť samy o sobě. Krevety jsou rychle hotové a nasládlé, makrela má plnou a výraznou chuť, sardinky jsou cenově dostupné a výrazné, pražma má jemnou chuť a směs mořských plodů dokáže proměnit rýži, těstoviny nebo dušené jídlo v plnohodnotné jídlo. Takové večeře vám pomohou zpestřit jídelníček, aniž by se příprava zbytečně komplikovala.
Proč se vyplatí střídat druhy mořských plodů
Díky této rozmanitosti máte na výběr více možností k večeři. Krevety připravíte během několika minut, makrela dobře snese výrazné koření, sardinky se hodí do dušených pokrmů nebo do plněné zeleniny a rýžová jídla s mořskými plody mohou působit slavnostně, aniž by jejich příprava byla složitá.
Pokud chcete mít večeři rychle hotovou, sáhněte po krevetách
Hlavně je nepřevařte. Jakmile ztratí průsvitnost a zpevní, bývají hotové. Díky své přirozeně nasládlé chuti se skvěle doplňují s výraznými surovinami, jako jsou citrusy, zázvor, bylinky, chilli nebo rajčata.
Zkuste tučné ryby, pokud chcete jídlo s výraznější chutí
Jsou také praktické. Sardinky můžete použít čerstvé i z konzervy, makrela se dobře peče v troubě a obě ryby lze podávat se zeleninou, bramborami, rýží nebo chlebem jako syté jídlo.
K přípravě večeří s omáčkou použijte jemné druhy ryb
Takový způsob přípravy se hodí, když chcete, aby večeře byla příjemně sytá, ale ne příliš těžká. Rybu s omáčkou podávejte s rýží, bramborami, zeleninou nebo chlebem, abyste mohli vytřít i poslední kapku omáčky.
Ať vám mořské plody připadají jako plnohodnotné jídlo
Zkuste třeba paellu s mořskými plody, nudle s krevetami, dušené sardinky, krevetové kari nebo pražmu s kokosovým mlékem. Taková jídla působí kompletně, protože mořské plody jsou jejich plnohodnotnou součástí, nikoli jen dodatečným doplňkem.
Večeře z mořských plodů, které stojí za vyzkoušení kromě tresky a lososa
Rychlý a snadný způsob, jak připravit krevety: přidejte česnek a provensálské bylinky a vše upečte v troubě. Tento osvědčený recept vás provede přípravou krok za krokem. Vneste do své kuchyně trochu slunce a skvělých chutí :-) Podávejte jako předkrm...
Pro vydatné jídlo z makrely, které je jednoduché, výrazné a syté:
Pro lehkou, chutnou a snadnou večeři není nic lepšího než pečená makrela ! S měkkými bramborami a provensálskými bylinkami je tento pokrm opravdovou lahůdkou a navíc je velmi zdravý :-) Vyzkoušejte tento snadný a rychlý recept podle následujícího...
Pro slunně laděný dušený pokrm ze sardinek, který z cenově dostupné ryby vytvoří plnohodnotnou večeři:
Jedno z nejtradičnějších brazilských jídel v jednoduché a úsporné verzi. Máte po ruce konzervu sardinek? Otevřete ji a připravte si rychlé a zdravé jídlo na každý den: oblíbenou moquecu s kokosovým mlékem a zeleninou. Prohlédněte si jednotlivé kroky a...
Pro jemný pokrm z pražmy dušené v kokosovém mléce:
Dnes vám nabízíme nový lehký a aromatický pokrm : pražmu v kokosovém mléce. Stačí ji doplnit zeleninou a podávat s rýží nebo bramborami . Slunečné chutě pomohou celé rodině zařadit do každodenního jídelníčku více ryb . Mimochodem, píšete „dorade“,...
Pro slavnostní rýžové jídlo s mořskými plody, které přinese na stůl něco nového:
Chcete ochutnat paellu jako ve Španělsku? Abychom vám usnadnili její přípravu, nabízíme vám osvědčený recept s návodem krok za krokem. Díky němu zjistíte, že příprava paelly je mnohem jednodušší, než si možná myslíte ;-) Je to skvělé společenské jídlo,...
Pro nudle s krevetami plné chuti, které snadno připravíte i ve všední den:
Dnes si připravíme nudle udon s lahodnou sladkou, slanou a pikantní omáčkou. V tomto výrazném pokrmu s asijskými chutěmi si zamilujete arašídovou příchuť . Pro kompletní jídlo přidejte přílohu podle vlastního výběru; v tomto receptu se nudle...
Závěr
Začněte jednou novou surovinou a zbytek jídla nechte jednoduchý. Přidejte rýži, brambory, těstoviny, zeleninu nebo chléb a pak jídlo výrazně dochuťte. I to stačí, aby večeře s mořskými plody zase působila svěže.
Juliette HessMiluji cestování a objevování nových jídel, zkoušení nových gastronomických trendů a návštěvy nových restaurací.
Jsem velkou milovnicí těstovin a nudlí všeho druhu ❤ od nudlí udon až po tagliatelle, ráda je vařím, a dokonce si je sama vyrábím doma!
Právě připravuji, natáčím a fotografuji váš příští recept a doufám, že se vám bude líbit!
Komentáře