Super Bowl a nezdravé jídlo: nevyhnutelné spojenectví?

Podle Amerického institutu pro distribuci potravin je tento den druhým nejvýznamnějším dnem v roce z hlediska spotřeby jídla a nápojů, hned po Dni díkůvzdání. Čísla jsou působivá: 1,25 miliardy kuřecích křídel, 50 milionů beden piva, 54 milionů kilogramů avokáda a 11 milionů plátků pizzy, nemluvě o brambůrkách, preclících, popcornu a dalších pochutinách.

Tato čísla sice svědčí o rozsahu události, ale mohou také vyvolávat úzkost spojenou s jídlem. Calories Control Council odhaduje, že průměrný Američan během dne Super Bowlu zkonzumuje přibližně o 2 400 kalorií více, především z průmyslově zpracovaných potravin s vysokým obsahem tuku. Tuto nadměrnou konzumaci média často prezentují prostřednictvím senzačních statistik, což přispívá k pocitu viny spojenému s jídlem. Tento přístup však může narušit vyvážený vztah k jídlu, protože vyvolává pocit, že jsou lidé za svůj výběr potravin během této události odsuzováni.

V týdnu před Super Bowlem se ve Spojených státech zvýší prodej občerstvení o 15 %; v roce 2024 to představovalo přibližně 670 milionů dolarů (zdroj: Concordia University). Brambůrky, kukuřičné tortilly, preclíky, kuřecí křídla a pizza jsou všudypřítomné, což posiluje spojení mezi potěšením, společenským setkáváním a nezdravým jídlem. Obraz „hostiny Super Bowlu“ přispívá k banalizaci nadměrné konzumace a udržuje kulturu stravování, v níž je přemíra nejen přijímána, ale i podporována.