Objevte babiččin trik, díky kterému se pánve lesknou jako nové, a použijte k tomu jedinou ingredienci.

Objevte babiččin trik, díky kterému se pánve lesknou jako nové, a použijte k tomu jedinou ingredienci.

Kdo by neměl rád, když jeho kuchyňské pánve září jako nové? Pokud si myslíte, že je k tomu potřeba drahých přípravků nebo složitých technik, připravte se na překvapení: stačí jeden staromódní tip a přísada, kterou už máte doma, a vaše pánve se mohou lesknout jako nikdy předtím!

V tomto článku vám prozradíme tajemství kuchařů z minulých let, které zaručuje bezvadné výsledky a promění vaše nudné pánve bez života ve skutečné hvězdy kuchyně.


Odhalené tajemství: Pouze jedna ingredience!

Babiččino tajemství, jak udržet pánve lesklé, je blíž (a levnější), než si myslíte. Žádné drsné chemikálie ani abraziva. Zázračnou přísadou je sůl! Ano, kuchyňská sůl - ta, kterou používáte každý den.

Kromě toho, že ji snadno seženete, je úsporná a udržitelná, protože se vyhnete používání produktů, které mohou poškodit životní prostředí nebo dokonce vaše zdraví.

Jak používat sůl k leštění pánví

Chcete se naučit používat tento starý tip s výsledky hodnými časopisu? Zapište si ho:

  1. Umyjte pánev jako obvykle, odstraňte zbytky jídla a mastnotu teplou vodou a neutrálním mycím prostředkem.
  2. Důkladně ji opláchněte a osušte, abyste zabránili vzniku skvrn od vody.
  3. Posypte vnitřní i vnější stranu pánve lžící jemné soli (může to být i obyčejná kuchyňská sůl).
  4. Vlhkou houbou nebo hadříkem krouživými pohyby rozetřete sůl a vytvořte na povrchu lehký peeling.
  5. Opět opláchněte vlažnou vodou a důkladně osušte.

Sůl působí jako přírodní abrazivo, odstraňuje připálené skvrny, nahromaděnou mastnotu a dokonce i matný vzhled, který dělá pánev starou.

Pro jaké typy pánví je tento tip vhodný?

Tato technika je vhodná zejména pro

  • pánve z nerezové oceli - sůl pomáhá odstraňovat skvrny a dodává nerezové oceli lesk.
  • Hliníkové pánve - pomáhá obnovit lesk a odstranit usazené nečistoty. Měděné pánve - lze také použít, pokud jste jemní a dobře opláchnete, abyste zabránili vzniku skvrn.
  • Měděné pánve - lze také použít, pokud jste jemní a dobře opláchnete, abyste se vyhnuli skvrnám.

Upozornění: Tato technika se nedoporučuje pro nepřilnavé pánve, protože sůl může poškodit povlak a snížit životnost pánve.

Je také důležité být opatrný u smaltovaných nebo keramických pánví, protože použití brusných prostředků může povrch poškrábat.

Extra tip: Posilujte citronem

Pokud chcete dodat lesk a chuť, přidejte před drhnutím do soli několik kapek citronové šťávy. Kyselina citronová pomáhá rozpouštět odolné skvrny, zatímco citron zanechá pánev svěží a příjemnou vůni.

Proč tato technika funguje?

Sůl je mírně abrazivní a pomáhá odstraňovat nečistoty a skvrny, aniž by poškrábala povrch (na rozdíl od ocelových houbiček). Neutralizuje také pachy a v kombinaci s citronem zlepšuje čištění.

Tato technika je ideální pro nerezové, hliníkové a dokonce i měděné pánve (u nepřilnavých pánví však buďte opatrní, abyste nepoškodili jejich povrch).

Tento tip je úsporný a udržitelný

Tento staromódní tip je nejen úsporný, ale také udržitelný a účinný! Kromě toho, že ušetříte peníze, dodáte svým pánvím reklamní lesk a vaše kuchyně bude vypadat jako nová.

Tak proč to nevyzkoušet ještě dnes? Vaše pánve vám poděkují!

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jsem editor na Petitchef (Portugalsko a Brazílie) a velkou vášní pro cestování a světovou gastronomii, vždy hledající nové chutě a zážitky. Nicméně, i když miluji objevování lahůdek různých kultur, kuchyně mé maminky bude vždy mou nejoblíbenější – s tím jedinečným chutí, kterou dokáže vytvořit jen ona.