Kocovina: nejlepší potraviny, které vám pomohou postavit se na nohy
Nenechal ses včera večer trochu unést? Dnes ráno vás čeká palčivý budíček, pusa plná pasty, mírně převrácené srdce a mozek v režimu vaty... Zkrátka máte kocovinu. Ale nepanikařte! Váš talíř může být vaším nejlepším spojencem, který vám pomůže postavit se jemně na nohy. Tady se dozvíte, co jíst (a pít), abyste získali zpátky barvu a nerozhodili si žaludek.
Banán: nejlepší ovoce pro potěšení
Banány jsou bohaté na draslík a pomáhají kompenzovat dehydrataci způsobenou alkoholem. Jsou snadno stravitelné, zklidňují nevolnost a díky obsahu přírodních sacharidů dodávají malou vzpruhu. Je ideální hned po probuzení, i když máte problém spolknout něco pevného.
Celozrnný chléb, rýže, oves: šetrné k hladině cukru v krvi
Po nočním večírku hladina cukru v krvi často klesá. Výsledek? Únava, podrážděnost, bušení srdce. Komplexní sacharidy, které jsou obsaženy například v celozrnném chlebu, rýži nebo ovesné kaši, pomohou toto vše stabilizovat, aniž by poškodily váš trávicí systém.
Vejce: bílkoviny + detoxikace
Vejce obsahují cystein, aminokyselinu, která pomáhá odbourávat acetaldehyd, toxickou molekulu vznikající v játrech při odstraňování alkoholu. Navíc jsou sytá, zasytí a skvěle se hodí ke kousku toastu nebo misce teplé rýže.
Vývar a polévka miso: vaše zbraň proti dehydrataci
Kombinace soli + vody + minerálů ve vývaru dělá zázraky proti dehydrataci. Pokud jste v režimu "nulové energie", čistá, horká a slaná polévka vás uklidní, rehydratuje a vrátí vaše tělo zpět do normálu.
Meloun, okurka, pomeranč: přírodní hydratace
Alkohol = ztráta vody = bolesti hlavy, únava a sucho v ústech. Výběrem potravin bohatých na vodu, jako je meloun, vodní meloun, okurka a citrusové plody, můžete pomalu, ale jistě dobíjet baterky.
Káva nebo žádná káva?
Ano, pro stimulační účinek (a pro pocit "návratu k životu"). Ale pozor: káva je diuretikum a může zvýšit dehydrataci. Pijte ji s mírou, vždy s velkou sklenicí vody. Jako alternativu vyzkoušejte zelený čaj, bohatý na antioxidanty, nebo nálev ze zázvoru a citronu.
Rozhodně se vyhněte
- Tučná nebo smažená jídla: ne, po hamburgeru s kapáním kocovina nezmizí, jen se vám ještě více rozbouří žaludek.
- Rafinovaný cukr: způsobuje prudké zvýšení hladiny cukru v krvi, které může bolesti hlavy ještě zhoršit.
- Alkohol (dokonce i trocha "koňské medicíny" typu Bloody Mary): není to dobrý nápad. Příznaky tím jen oddálíte.
Pamatovat si
- Udržujte si dostatek tekutin, omezte množství tuků a doplňte draslík a měkké bílkoviny.
- Plátek toastu, vejce, banán a velká sklenice čaje: to je ideální snídaně na den po večírku.
A hlavně si odpočiňte, buďte na sebe mírní... a možná příště popřemýšlejte o malé sklenici vody mezi dvěma panáky ;)
Adèle Peyches