Tento salát opravdu zasytí hlad a vysuší tuk.
Osvěžující, barevný a plný kontrastů salát kombinuje sladkost melounu, smetanovost avokáda, křupavost okurky a slanou chuť sýru feta. Je to víc než jen exploze chutí a textur, ale také skvělý spojenec pro ty, kteří hledají vyváženou stravu, zejména v horkých dnech.
Tento salát je vyroben z přírodních surovin bohatých na vodu, vlákninu a dobré tuky a je ideální pro ty, kteří se chtějí dobře najíst, aniž by se vzdali potěšení u stolu. Lehká, výživná a okouzlující varianta, ideální pro rychlé jídlo nebo jako předkrm při zvláštních příležitostech.
Složení:
Na 2 porce budete potřebovat
- 1/2 melounu (malého nebo 1/4 velkého)
- 1 avokádo
- 100 g sýra feta
- 1/2 okurky
- mátu (několik lístků)
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce balzamikového octa
- šťáva z 1/2 zeleného citronu
Příprava:
- Meloun, sýr feta, okurku a avokádo nakrájejte na kostičky.
- Vložte je do mísy. Přidejte nasekanou mátu a jemně promíchejte.
- Dochuťte olivovým olejem, octem a citronovou šťávou. Vychutnejte si.
Proč vám tento salát pomůže zhubnout:
- Nízký obsah kalorií a bohatý obsah vody: Meloun a okurka jsou potraviny s vysokým obsahem vody a nízkou kalorickou hodnotou, což přispívá k hydrataci a zasycení při malém množství kalorií.
- Zdravé tuky: Avokádo poskytuje mononenasycené tuky, které jsou prospěšné pro zdraví kardiovaskulárního systému a napomáhají pocitu sytosti.
- Zdroj bílkovin: Sýr feta dodává salátu bílkoviny, které rovněž přispívají k zasycení a udržení svalové hmoty.
- Vláknina: Kombinace ingrediencí poskytuje vlákninu, která napomáhá dobré funkci střev a prodlužuje pocit sytosti.
Důležité informace:
- Kontrola porcí: Přestože jsou ingredience zdravé, avokádo a sýr feta obsahují více kalorií. Proto je důležité kontrolovat množství, abyste nepřekročili denní kalorický příjem.
- Nutriční vyváženost: Aby bylo jídlo kompletní, zvažte přidání zdroje libových bílkovin, například grilovaných kuřecích prsou nebo cizrny, zejména pokud salát konzumujete jako hlavní jídlo.
- Vyhněte se kalorickým zálivkám: Salát raději ochucujte extra panenským olivovým olejem, citronovou šťávou a čerstvými bylinkami a vyhněte se průmyslově vyráběným omáčkám s vysokým obsahem kalorií a sodíku.
Celkově lze říci, že tento salát je osvěžující a výživný a lze jej zařadit do jídelníčku zaměřeného na hubnutí, pokud se při jeho konzumaci dbá na porce a vyváženost živin.
Mirella Mendonça